Сыроедческий торт «Наполеон»

сыроедческий тортХочу к возвращению мужа из поездки на родину приготовить сыроедческий торт «Наполеон». Нашла вот такой интересный рецепт.

Торт Наполеон

1 груша
1 ч л корица/ваниль
4 горсти изюма
8 ст л меда
1/2 стакана миндаля
1 крупное яблоко
1 лимон
1/2 стакана грецкого ореха
1 ч л имбиря

Грушу и яблоко очистить от кожуры, разрезать напополам и нарезать полукругами, как можно тоньше. Грецкий орех перемолоть в блендере вместе с ванилью/корицей. Отдельно от грецких, миндаль также мелим с оставшимися имбирем и корицей. Мёд или любой сироп смешаем с лимонной цедрой, его же соком и половинкой самого лимона.

Обмакнуть дольку яблока в миску с медом, обвалять в орешках, положить на тарелку. Теперь проделаем тоже самое с грушей. И так выкладываем в произвольной форме (у нас в форме среза) поочередно то грушу, то яблочко. Когда все фрукты закончились, ставим тарелку в холодильник на час, можно больше. Посыпать сверху орешками.

Как вариант, украшайте изюмом – для сочности белым, посыпайте цедрой, а также декорируйте мятой.

Я вот думаю — а если вместо груши и яблока использовать банан? По идее должно быть вкуснее. Или взять банан в сочетании с грушей. Вот яблоко, мне кажется, может быть в этом торте не очень кстати. Но на самом деле нужно пробовать!

This entry was posted in Меню сыроеда, Сыроедение - РЕЦЕПТЫ. Bookmark the permalink.

8 Responses to Сыроедческий торт «Наполеон»

  1. Ирэна says:

    Ха! У меня этот же рецепт сохранен даже не в закладки, а на комп, и фото тоже! Потомушта выглядит отпадно — слюни текут!

    • Yoko says:

      Надо освежить рунет, сделать новое фото-конкурент этому. Завтра встречаю мужа — буду готовить!

      • Ирэна says:

        Давай-давай, ждем, что получится! Сама, значица, есть это не будешь? )))

        • Yoko says:

          Не сготовила торт — муж запросил классический пирожок из овсянки. которые я ему обычно пеку) Насчет наполеона — да я бы попробовала разок, хотя от орехов конечно потом худовато будет пару дней.

          • Ирэна says:

            А на свой овсяный пирог ссылку кинешь?

            • Yoko says:

              Для этого надо сначала написать пост) Сегодня как раз буду печь — сфотографирую)

            • Yoko says:

              В принципе это рецепт тех кексов, которые я уже вешала тут http://osebesamoy.ru/moya-karma-joga-recept-prostyx-i-poleznyx-bananovyx-keksov/, только без бананов.
              Обычно кладу 2 яйца, молотые овсяные хлопья пополам с ржаной мукой, немножко кефира или простокваши, щепотку соды. Сахара кладу немножко, в основном сладость получается за счет изюма, иногда тру яблоко на терке. Сейчас стала добавлять еще молотые в блендере грецкие орехи и ложечку ги. Так конечно жирнее, и соответственно вкуснее, но у Руслана от орехов (если переборщу) прыщи появляются, так что орехи пока под вопросом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *