9 мая исполнился ровно год, как я изменила свое питание в пользу растительной термически необработанной пищи. За год я досконально исследовала свой организм и его реакции на разные продукты и выработала для себя систему питания, на которой чувствую себя хорошо физически и морально, да плюс к тому – молодо и хорошо выгляжу. В мои 36 мне дают максимум 27 (по последней версии) и я этому рада не меньше, чем хорошему самочувствию ( о котором уже и не мечтала ввиду слабого с детства и еще более испорченного лекарствами здоровья). О том, от каких недомоганий мне удалось избавиться с помощью сыроедения – я уже подробно рассказывала здесь. Сейчас я чувствую себя еще лучше (по сути, ушли все проблемы, кроме периодических болей в спине) , ощущаю свое тело легким, получаю удовольствие от спорта, легко засыпаю и просыпаюсь, не переживаю что мои планы нарушит какая-нибудь внезапная хворь. Еще год назад все было с точностью наоборот.
Испытываю ли я тягу к вареной пище, стало ли мне легко и просто питаться все время сырым и растительным? Да, через 12 месяцев все совсем уже не так, как на первых трех месяцах сыроедения))) Конечно, иногда хочется развлечения в виде вареной еды – но связано это скорее с перепадами настроения, чем с голодом. Обычно хочется чего-нибудь “вкусненького” для утешения, когда грустно или депрессия. Организм на вареную пищу реагирует плохо, потому я стараюсь избежать ее приема, даже когда очень хочется, но все равно где-то раз в неделю получается есть что-то некошерное, однако я из-за этого не переживаю. Я не склонна держать себя в “ежовых рукавицах” – таков мой принцип по отношению к своим слабостям. Если очень уж приперло – покупаю и ем, но готовить что-то на кухне – это для меня табу, так я для себя решила.
Читать далее →
